香港彈起系列 - 車仔檔

書名: 香港彈起系列 - 車仔檔
作者: 劉斯傑
出版: 香港三聯書店, 2011
ISBN: 978-962-04-3139-5


這是劉斯傑《香港彈起》系列立體書第3號作品, 也是以香港日常生活為題材的香港小百科立體系列第2部作品. 小巧的尺寸與設計延續前作《陸上公共交通》, 適合收藏在一般書架. 看來後續以香港當地文化作品應該都是這般型式, 價格也會一樣親民.


「車仔檔」等同於台灣的路邊攤; 也就是說, 這回劉斯傑要帶大家一覽香港小吃美食. 書封面細看才發現是紙袋裝著「雞蛋仔」(=台灣的雞蛋糕), 是劉斯傑與小女兒的最愛. 有趣的是, 我對雞蛋糕美好的印象還停留在小時候那些各式造型的雞蛋糕, 尤其是手槍造型, 常邊吃邊玩...


「與時俱進」相信是每位立體書創作者秉持的信念, 劉斯傑也不例外! 這本介紹香港街頭小吃的立體書多了一些新嚐試. 首先, 將販賣的小吃印製在透明膠片上, 像過去的投影片一樣, 讀者自行轉換透明片並套到固定的攤車上就能組成不同的路邊攤. 其次, 很喜歡烤雞蛋糕攤車的設計! 所有的構件都用卡榫的方式組立, 這樣子讀者就可以將烤架一層一層掀開來玩賞: 掀開烤盤蓋可以看到雞蛋糕半成品, 再掀起烤盤就是爐火了. 每當翻到這一頁, 忍不住多開合幾遍看著攤車主體拉撐後帶動各式構件翻到定位的樣子! 最後, 劉斯傑幫叮叮雪糕車加了音樂IC播放招牌音樂《藍色多瑙河》, 香港人共同的回憶. 對台灣人而言則是小時候賣雞蛋冰攤車的叭噗聲譽(叭-噗-叭噗叭噗).


劉斯傑在自序中提到花了半年時間走訪個人喜好的街頭小吃找題材, 我一路玩賞下來發覺他一如往昔用心考證相關史料, 並佐以個人兒時回憶, 讓從未接觸過香港街頭小吃的我大開眼界而躍躍欲試!




◎收藏心得: ★★★
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